庆元开发区：方格生物科技中心示范园及真菌多糖研究院建设项目开工

12月28日上午，浙江方格药业有限公司胡庆余堂方格生物科技中心示范园及真菌多糖研究院建设项目正式开工建设。

该项目位于浙江庆元经济开发区，占地面积38.12亩，主要建设省级真菌多糖研究院（产品检验中心）、自动化药食同源生物培育车间，制剂大楼，公用工程楼，提取车间等。

作为庆元药食用菌文化的传承者和发扬者，浙江方格药业有限公司（以下简称方格药业）是一家集原料种植、产品研发、生产加工及市场营销一体化的科技型企业，建立了完整的药食用菌产业体系、生物工程体系和完整的药食用菌产业运用体系。尤其是企业根据灰树花的药食两用真菌特性，成功研发出灰树花胶囊，开创了药用真菌免疫治疗肿瘤的先河。

灰树花胶囊、破壁灵芝孢子粉、千菌花、猴头菇饼干、灰树花牙膏……这些耳熟能详的产品，都生动展现了方格药业30多年专注食药用菌精深加工领域、不断开拓前进的光辉历程。

“近年来，大家的健康意识更是不断增强。我们的产品对亚健康、慢性病、肿瘤有调理效果，因此深受顾客青睐，产品销量逐年递增，这几年都是供不应求。”方格药业董事长兼总经理范建东介绍，公司税收因此突破到1000多万元。

在推进研发的过程中，方格药业建立了省级食用菌深加工研发中心，致力于开拓覆盖多种食用菌类多糖产品的大健康全产业链市场，“我们建立了药品GMP生产车间和保健品、功能性食品10万级净化车间，拥有先进的药食用菌萃取纯化技术和菌丝体发酵工艺，使多糖提取物的年产能从过去的10吨增加到了100吨。”范建东介绍。

如今，方格药业已经形成了原料种植、产品研发、生产加工及市场营销一体化的科技型企业，年生产销售食药用菌萃取物80吨，菌丝体生物培育100吨，药品胶囊生产销售100万粒，破壁灵芝孢子粉生产销售30吨。

2023年，方格药业入选省级重点农业企业研究院。范建东表示，“我们沿着专精特新这条道路，技术提升，产能也随之扩大，需要有新的起点，新的突破。”